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Changes for page Food for Gout

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Summary

Details

Page properties
Content
... ... @@ -1,13 +1,9 @@
1 1  {{toc/}}
2 2  
3 -
4 -
5 -
6 6  = Meats =
7 7  
8 8  Todo
9 9  
10 -
11 11  = Fish =
12 12  
13 13  |=Item|=For Gout|=Notes
... ... @@ -24,8 +24,6 @@
24 24  
25 25  選擇清淡烹調的白肉魚（如清蒸鱈魚或鱸魚片），並**不要喝湯**。
26 26  
27 -
28 -
29 29  = Seafood =
30 30  
31 31  |=Item|=For Gout|=Notes
... ... @@ -36,7 +36,6 @@
36 36  
37 37  湯品是關鍵：許多中式湯品（如老火湯、肉骨茶、濃魚湯、海鮮粥底）是將肉類、海鮮或骨頭長時間燉煮而成，導致嘌呤溶解在湯中，嘌呤含量極高。
38 38  
39 -
40 40  = Soy Products =
41 41  
42 42  亞洲豆製品在痛風管理中是一個至關重要的研究領域，因為歷史上人們對其嘌呤含量存在誤解。然而，最近的大型研究（包括**新加坡華人健康研究**）已在很大程度上證明，**大多數加工豆製品對痛風患者來說是安全且有益的**。
... ... @@ -131,7 +131,7 @@
131 131  )))
132 132  | | |
133 133  
134 -= Caffeine: =
127 += Coffee & Tea =
135 135  
136 136  |=Item|=For Gout|=Notes
137 137  |無糖熱可可/黑巧克力|低至中低嘌呤|(((
... ... @@ -154,7 +154,20 @@
154 154  
155 155  應避免濃縮果汁咖啡/加糖咖啡。
156 156  )))
150 +|洋甘菊（Chamomile）|(((
151 +乎不含嘌呤
157 157  
153 +很好的飲品
154 +)))|(((
155 +黃酮類化合物（如芹菜素 Apigenin 和木犀草素 Luteolin）和精油有抗炎作用。
156 +
157 +減輕關節的腫脹和疼痛。
158 +
159 +喝大量的不含糖和不含咖啡因的飲品（如洋甘菊茶）有助於身體保持水分充足，促進腎臟排出多餘的尿酸。
160 +
161 +飲用純洋甘菊茶，不要添加糖
162 +)))
163 +
158 158  = Supplements =
159 159  
160 160  |=Item|=For Gout|=Notes
... ... @@ -181,4 +181,18 @@
181 181  |薑黃素 (Curcumin/Turmeric)|Maybe|強效抗炎和抗氧化作用。幫助控制與痛風發作相關的關節炎症
182 182  |葉酸 (Folic Acid)|Maybe|可能輕微降低尿酸。對產生尿酸的酶具有輕微抑制作用
183 183  
184 -
190 += Fast Food =
191 +
192 +|=Item|=For Gout|=Notes
193 +|魚柳包 (Filet-O-Fish®) |(((
194 +需適量
195 +
196 +中等風險
197 +)))|(((
198 +魚柳通常是白肉魚，其嘌呤含量通常低於紅肉。
199 +
200 +魚柳本身是相對較好的選擇。
201 +
202 +注意事項： 它是油炸的，且醬汁（如塔塔醬）/芝士含脂肪，應適度攝取。
203 +)))
204 +| | |