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Changes for page Food for Gout

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Summary

Details

Page properties
Content
... ... @@ -1,9 +1,29 @@
1 +**多飲水 (Stay Hydrated)**： 每天飲用 2 到 3 升的水，有助於促進尿酸排泄。
2 +
3 +**烹飪方式 (Cooking Method)**：採用低脂的烹飪方式，如**烤 (Roast)**、**煮 (Boil)**、**蒸 (Steam)** 或**燉 (Stew)**。避免油炸 (Deep-frying) 和高脂肪醬汁。
4 +
1 1  {{toc/}}
2 2  
3 3  = Meats =
4 4  
5 -Todo
9 +這類食物的嘌呤含量，痛風患者應**限制**這類食物的攝取量，建議每天不超過量。
6 6  
11 +|=Item|=For Gout|=Notes
12 +|Eggs|極低嘌呤|
13 +|雞肉|限制|建議雞胸肉、雞腿肉
14 +|鴨肉|限制|建議瘦肉部分，同樣需去皮和去脂肪。
15 +|豬肉|限制|選擇**精瘦豬肉**，如**里脊肉 (Tenderloin)** 或其他瘦肉部位。
16 +|牛肉|限制|選擇**精瘦牛肉**（如牛肩或里脊），而非內臟或高脂肪部位。
17 +|羊肉 (Mutton/Lamb)|限制|選擇精瘦部分。
18 +|**動物內臟 (Organ Meats)**|高嘌呤|(((
19 +應避免的肉類
20 +
21 +包括肝臟、腎臟、脾臟、心臟等 (例如：豬肝、雞肝)。
22 +)))
23 +
24 +(% class="wikigeneratedid" %)
25 +應避免**肉湯或肉汁 (Gravy/Thick Broth)**：由肉類和骨頭長時間熬製的濃湯、肉精或濃縮肉汁（例如：雞精、牛肉湯）含有非常高的嘌呤。
26 +
7 7  = Fish =
8 8  
9 9  |=Item|=For Gout|=Notes
... ... @@ -163,7 +163,25 @@
163 163  
164 164  飲用純洋甘菊茶，不要添加糖
165 165  )))
186 +|(((
187 +Mint Tea / peppermint tea
166 166  
189 +薑茶 (Ginger Tea)
190 +
191 +木槿茶 (Hibiscus Tea)
192 +
193 +蕁麻茶 (Nettle Tea)
194 +)))|不含嘌呤|(((
195 +不含咖啡因的草本茶。
196 +
197 +促進水分攝取。
198 +
199 +無糖
200 +
201 +
202 +)))
203 +| | |
204 +
167 167  = Supplements =
168 168  
169 169  |=Item|=For Gout|=Notes